
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sầu riêng chiên giòn
Cho 4 người
Sầu riêng 1/2 quả(khoảng 1kg)
Bột chiên giòn 200 gr
Nước lọc 100 ml
Dầu ăn 100 ml
Cách chọn mua sầu riêng tươi ngon
- Với món sầu riêng chiên giòn này, bạn nên chọn sầu riêng già hoặc vừa chín tới để múi sầu riêng còn cứng thì thành phẩm sẽ thơm ngon hơn.
- Nên lựa những trái có cuống còn tươi, có hương thơm thoang thoảng của sầu riêng. Bạn có thể dùng ngón tay ấn nhẹ để thử, nếu cảm giác cuống ướt thì cuống đó vẫn còn tươi.
- Nên chọn những trái có gai trông tươi mới, xanh cứng và nở to.ư
- Không nên chọn những quả đã chín quá, múi bị mềm sẽ không làm được món này.

Cách chế biến Sầu riêng chiên giòn
-
Pha bột
Bạn cho bột chiên giòn vào tô, thêm tử từ 100ml nước lọc vào đảo đều cho tới khi bột hơi sệt lại, không còn vón cục là được.

-
Sơ chế nguyên liệu làm sầu riêng chiên giòn thơm, ngon tuyệt cú mèo
Sầu riêng bạn tách lấy múi rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó tách bỏ hột ra.

-
Trộn sầu riêng với bột
Bạn cho sầu riêng vào tô bột, bạn trộn đều cho sầu riêng áo đều 1 lớp bột.

-
Chiên sầu riêng
Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho 100ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì bạn cho từng miếng sầu riêng vào, chiên với lửa nhỏ khoảng 4 phút cho tới khi vàng đều 2 mặt thì bạn gắp sầu riêng ra để ráo dầu.

-
Thành phẩm sầu riêng chiên giòn thơm, ngon tuyệt cú mèo
Bánh sầu riêng chiên với màu sắc đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn, bánh giòn rụm, ngọt nhẹ, thơm thoang thoảng ăn rất ngon miệng.
Chắc hẳn, món bánh hấp dẫn này sẽ làm phong phú hơn thực đơn ăn vặt của gia đình bạn.

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại KITHOME để thực hiện món sầu riêng chiên giòn dễ dàng hơn nhé!
Sầu riêng chiên giòn thơm ngon, ăn cực đã miệng lại có cách thực hiện nhanh chóng và đơn giản chỉ trong vài bước. Hãy làm ngay và nếm thử, KITHOME chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với KITHOME. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
🔹 Fanpage: Kithome Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Kithome Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Kithome Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Kithome
🔥 Hãy đến với KITHOME để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!


